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Dieta perfeita para a saúde: sinta-se mais jovem e viva mais

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Dieta perfeita para a saúde: sinta-se mais jovem e viva mais

A Perfect Health Diet foi criada por dois cientistas que observaram o efeito de maus hábitos alimentares em seus corpos. Aos quarenta anos, ambos haviam desenvolvido uma variedade de problemas de saúde e os médicos não ajudavam muito.

Eles começaram a pesquisar e experimentar uma dieta Paleo com pouco carboidrato e experimentaram melhorias drásticas na saúde. Neste livro, eles apresentam sua própria abordagem única ao estilo de comer Paleo.

Perfect Health Basics

A Perfect Health Diet contém 20% de carboidratos, 65% de gordura e 15% de proteína por calorias. As refeições devem ter cerca de três vezes mais alimentos vegetais em peso em comparação com alimentos de origem animal.

A maior parte da ingestão diária de alimentos consistirá em:

  • Entre 0,5 a 1 libra de alimentos de origem animal
    As fontes preferidas são fígado, frutos do mar, carne, cordeiro, salmão, arenque e ovos
  • Até um quilo de amidos seguros
    Exemplos incluem arroz, taro e batata doce
  • Cerca de meio quilo de frutas e bagas
  • Cerca de meio quilo de legumes
  • Outras comidas
    Algas, caldo de osso, ervas, especiarias, vinagre, manteiga, óleo de coco, azeite e sal.

Você também tem permissão para comer "Comidas de prazer" com moderação, para lanches e sobremesas. Estes incluem frutas e bagas, laticínios, nozes, chocolate e vinho.

Todos são aconselhados a suplementar com um multivitamínico diário, vitamina C, D3 e K2, magnésio, selênio, iodo e cromo.

Alimentos Recomendados

Tendão de carne, costela de boi, rabo de boi, cérebro, medula óssea, fígado, frutos do mar, gemas de ovos, iogurte, queijo, abacate, algas, framboesas, morangos, mamão, banana, legumes fermentados, arroz branco, macarrão de arroz, batata doce, inhame, batata, taro, leite de coco, azeite, farinha de amêndoa, chocolate amargo, chá verde, café, vinho.

Exemplo de plano de refeições

Café da manhã

Iogurte com morangos frescos
Café com creme de leite

Lanche da manhã

Punhado de nozes

Almoço

Rolo de sushi caseiro
(Ovos, bacon, camarão, abacate, pepino, queijo Gouda defumado, arroz branco dentro de algas nori)

Lanche da tarde

Banana

Jantar

Ensopado de carne com arroz

Sobremesa

Chocolate escuro

Recomendações de exercícios

Você deve fazer exercícios regulares com diferentes graus de intensidade. Recomenda-se correr, pular e levantar peso, se você quiser perder peso.

Também é importante descansar bastante para permitir que seu corpo se recupere.

Custos e gastos

Dieta perfeita para a saúde: quatro etapas para uma saúde renovada, vitalidade jovem e vida longa são vendidas por US $ 24,95.

Prós

  • As informações são apoiadas por pesquisas científicas.
  • Pode ajudar no gerenciamento de desequilíbrios de glicose no sangue.
  • Destaca os perigos de gorduras não saudáveis.
  • Educa os leitores sobre o efeito na saúde de diferentes tipos de fibra.
  • Fornece informações detalhadas sobre suplementos nutricionais.
  • Inclui recomendações para vegetarianos.
  • Permite vinho e chocolate com moderação.

Contras

  • Necessário para eliminar muitos alimentos, incluindo a maioria dos grãos, legumes e doces.
  • Não inclui um plano de refeições ou receitas.
  • A dieta é muito mais rica em gordura do que geralmente é recomendado.
  • Não faz distinção entre os efeitos na saúde da carne cultivada em fábrica e alimentada com capim ou salmão selvagem versus cultivado.
  • Não projetado especificamente para perda de peso.
  • Um plano de exercícios não é fornecido.
  • Alguns leitores podem achar a redação muito técnica.

Conclusões

A dieta perfeita para a saúde é semelhante à dieta paleo, mas com várias diferenças importantes. A ingestão de proteínas é menor e certos "amidos seguros" são uma parte importante da dieta. Isso torna a proporção de macronutrientes comparável à dos ilhéus do Pacífico.

Este livro fornece muitas informações para ajudar você a começar a fazer escolhas mais saudáveis. No entanto, as orientações sobre como implementar a dieta de forma prática serão insuficientes para a maioria dos leitores.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referências:
  • Young, J. (2014, novembro). Uma revisão da dieta moderna "Paleo": eficácia para perda de peso. Na 142ª Reunião Anual e Exposição da APHA (15 de novembro a 19 de novembro de 2014). APHA. Link de estudo
  • Davidson, J. (2013). Condições médicas que exigem dieta Paleo (Vol. 15). Editora JD-Biz Corp. ligação
  • Masharani, U., Sherchan, P., Schloetter, M., Stratford, S., Xiao, A., Sebastian, A., ... Frassetto, L. (2015). Efeitos metabólicos e fisiológicos do consumo de uma dieta do tipo caçador-coletor (Paleolítico) na diabetes tipo 2. Revista européia de nutrição clínica. Link de estudo

Última revisão: 3 de abril de 2017


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